Telur Geprek

 

Bahan-bahan

2 butir telur ayam

1 bks Tepung sajiku ayam goreng

3 siung bawang putih

2 siung bawang merah

Secukupnya cabe rawit

Gula pasir

Garam

Langkah

1. 1.

   Sipkan semua bahan
2. 2.Goreng sebentar cabe beserta duo bawang lalu ulek bersama garam dan gula secukupnya
3. 3.Kocok telur Lalu goreng jangan terlalu kering

4. 1. 4.Buat adonan basah dari tepung sajiku secukupnya (setengah kental) dan taruh diwadah lain juga sebagai adonan kering.

   2. 5.Masukkan telur dadar pada adonan basah lalu lanjutkan ke adonan kering. Goreng hingga crispy.

   3. 6.Sajikan bersama sambal gepreknya.